根據台灣省雲林縣市寺廟文獻大觀之記載「照天宮」相關內容如下：
地 址：斗南鎮新南里南勢。
創立年代：光緒年間。
奉祀主神：池府千歲。合祀：三坪祖師。
祭典日期：農曆六月十八日。
管 理 人：莊火木。
沿 革：本宮主祀「池府千歲」由來已早。自從本里結成部落，就有池府千歲金身，為本境護土神，建廟奉祀。
至民國三十年大震災，廟宇例塌，連接日人皇民化運動，推毀寺廟，因此不能隨時復建，將神像遷祀民家，每年杯選頭家爐主，輪流掌理祭典事務。
台灣光復當初，本里信士蔡固，發起募金鳩工重建於舊址。至民國三十五年丙戍之歲，入火落成。是本宮現貌。宮號「照天宮」。經過二十餘年未曾修建，里長莊火木，有計劃興建社區同時藉機重建廟宇。
照天宮沿革誌略，其詳述內容如下：
緒言
本里照天宮創於清代光緒年間，奉祀池府千歲(王爺)為主神，為本境世代民眾之所敬仰。池府千歲係我民族先賢唐朝進士，生前忠君愛國鋤奸滅惡除暴安良，護國衛民為邦土貢獻良多，其功厥偉没而為神，後世崇其功德，省內建廟奉祀眾多，爼豆馨香永垂不朽。
沿革
一、香火豪光、捐資塑像
本地崇奉之池府千歲，遠在清朝時代(因年代已久無法稽考)，據說，當時有一位外地善信遷入本庄居住，隨身帶來香火一個，某夜在其住宅附近，發出燦彩豪光，一連數夜，居民甚覺奇異，往察之，乃池府千歲之香火也。於是善信捐資雕塑神像以供奉祀。
二、未建神廟、隨爐奉祀
神像雕成隨置香爐一個，並擇吉日開光，當時本地尚無廟堂，而新廟未建，故暫由捐資雕像之善信奉祀在其住宅，未久即改為神前筶杯選出爐主一名，由爐主奉祀，由是而後一年一度筶杯輪流隨爐出入。
三、神靈顯化、信女獻地
池府神像既有爐主奉祀，又有地方善信虔誠，香煙日日鼎盛，而感格神靈顯化，保土衛民庇佑畜安寧凡求問運途、事業、醫病等，施之必効求之必靈，善信日益眾多，求者絡繹不絕，而引動本地邱陳謹氏信女之慈心，乃將其私有住地捐獻，充為建廟之用地。
四、光緒年間、首次建廟
光緒二十七年(民前十一年)本庄庄首邱賢丈，因鑒神靈顯赫及地方發展計，特發起提倡建廟，勸募庄眾樂捐，當時本庄居民約四十戶，鳩資艱難蒙神感化，並擇吉日興工命名「照天宮」，廟座面向東，幸眾地成城，首次建廟告成。
五、年久失修、二建照天
光陰如矢，首創新廟已越三十星霜，因始創之際，經費短絀、設計、工料、均感草率，且屢受風雨侵襲，年久失修，屋頂破損墻壁欲墜。是時，本庄保正許春安睹此景像，倡議再建，乃於民國二十一年，將原建廟宇拆除，改換座西南向東北，二次再建告竣。迄今民國三十年冬台灣大震災，屋頂崩毀經整修後，翌年(民國三十年)十月值二次大戰，日本暴政廢廟焚神風熾，將本廟拆修充為日語講習所(夜學)。
六、台灣光復、三建神宮
民國三十四年秋八月日本戰敗投降，台灣光復重歸祖國懷抱。其間，池府千歲乘機顯化，庇佑台胞及被日本征召充軍者，平安返鄉重温故居。時本庄善信蔡告乃發起三建神宮，並獲許英渡、簡樟兩位協助，而將二建之座向復回原向(座西向東)，於民國三十六年，始將被日人拆改充為日語講習所(夜學)之照天宮建告完成。日本暴政遺蹟從此根除，成為一所新興景像，自由樂土宗教神廟。
七、復興文化、發展社區
近年來，政府施行德政，提倡復興文化，發展社區加速農村建設。本里為響應政府德政，乃由現任鎮民代表陳瑞西、里長莊火木兩位發起，里幹事陳耀章之策劃，配合社區建設，荷鎮長陳天錫允許撥款補助，組織興建委員會(委員姓名另誌)，合併地方捐款及善信樂捐，於民國六十二年春，將舊廟拆除(址、向仍舊)，改建為水泥鋼筋二樓式。上為照天宮奉祀池府千歲，下充新南里活動中心，並於同年葭月念日舉行落成典禮。照天宮祀神祭典由爐主顏坤南主持，是日各界人士善信男女雲集膜拜，感化堂鸞生誦經奏樂，武館、康樂隊、掌中戲、均齊演出，香煙繞繞鼓樂喧天盛況空前。照天宮至此已成一座現代化建築美奐美輪的宮廟，發展社區復文化，為地方帶來莫大助益。
後話
照天宮廟宇與池府千歲香火，由來已久年代綿遠，其間演變繁雜，對時、事、人均無法詳記。本沿革之謬漏不無難免，惟盡所知爰綴數語以誌永念，仰望地方賢達不吝指正。
照天宮重建委員會 陳守德敬撰
中華民國六十三年歲次甲寅仲春
